Bakmi Goreng
0
- Mie Telur, 1 bungkus
- Telur, 2 butir
- Suwiran daging ayam, 100gr
- Minyak goreng, 3 sdm
Bumbu
- Bawang putih, 3 siung
- Bawang merah, 2 siung
- Merica, 1 sdt
- Tomat, 1 buah
- Daun bawang, 1 jalur
- Saus sambal, 2sdm
- Kecap, 2 sdm
- Saus tiram, 1 sdm
Cara membuat
- Rebus mie hingga 3/4 matang, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
- Kocok lepas telur, buat orak-arik
- Tambahkan minyak, masukkan bumbu halus, suwiran ayam, dan irisan daun bawang
- Setelah harum dan ayam matang, masukkan mie
- Masukkan saus sambal, kecap, dan saus tiram
- Masukkan 50ml air
- Setelah air agak berkurang, masukkan tomat
- Hidangkan
