Dapur Zizima

Good Food for Good Mood ^^

Bakmi Goreng

Filed under: Kudapan,Mie,Tumis — Dapur Zizima at 7:23 am on Wednesday, December 29, 2010

0
Bahan

  • Mie Telur, 1 bungkus
  • Telur, 2 butir
  • Suwiran daging ayam, 100gr
  • Minyak goreng, 3 sdm

Bumbu

  • Bawang putih, 3 siung
  • Bawang merah, 2 siung
  • Merica, 1 sdt
  • Tomat, 1 buah
  • Daun bawang, 1 jalur
  • Saus sambal, 2sdm
  • Kecap, 2 sdm
  • Saus tiram, 1 sdm

Cara membuat

  • Rebus mie hingga 3/4 matang, tiriskan
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
  • Kocok lepas telur, buat orak-arik
  • Tambahkan minyak, masukkan bumbu halus, suwiran ayam, dan irisan daun bawang
  • Setelah harum dan ayam matang, masukkan mie
  • Masukkan saus sambal, kecap, dan saus tiram
  • Masukkan 50ml air
  • Setelah air agak berkurang, masukkan tomat
  • Hidangkan


No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a comment

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*